-スーパーマーケット納入事例-
新たな食に出会える体験型スーパーマーケット
スーパーショーケース

外観


(株)カスミ様は、新業態「BLΛNDE」の4号店を2024年9月に都内へ初出店しました。

食の体験にこだわり、精肉、ハム・ベーコン、惣菜の対面量り売りを導入。さらに「和」の要素を多く取り入れており、和惣菜の強化やメニュー提案コーナーを活用した「鮨BAR」にも挑戦されています。
買い物だけでなく、カフェテリアやワインバーなども導入し、食を通じて楽しめる空間を提供しています。


所在地
東京都墨田区太平4-1-5
オリナスコア地下1階
開店日
2024年9月27日
営業時間
10:00~22:00
売場面積
1,845m²
ホームページ
www.kasumi.co.jp

設置写真

青果売場


鮮魚売場



精肉売場


惣菜売場



日配売場


酒売場




主な納入機器

機器名称 納入数
ショーケース スーパーショーケース「EVシリーズ」 50台
その他 43台
冷凍機 R448A・R449A・R407H冷媒対応屋内形スクロールインバーター冷凍機 7台
空冷コンデンサー 13台
その他 クーリングコイル 12台
店舗統合コントローラー 1台
ワインセラー(フォルスター製) 2台

納入事例